Bambuse kasvuprotsess on umbes 60-aastase tsükliga loomulik protsess, kus põlvkonnad vahelduvad aseksuaalsest paljunemisest ja vegetatiivsest kasvust kuni sugulise paljunemiseni ja sigimise kasvuni. Pärast bambuse õitsemist ja vilja kandmist heidavad bambusevarred lehed ega kasvata enam uusi lehti, kuni nad närbuvad ja surevad. Bambuse maa-alused bambuspiitsad ei võrsu enam uusi juuri ja võrseid, vaid lähevad mustaks ja mädanevad. Üldiselt kasvab bambus ainult kõrgemaks ja bambuse paksus määratakse selle võrsete ajal, seega määrab bambusevõrsete paksus bambuse paksuse.
Bambus kasvab väga kiiresti, eriti mõned bambusliigid, näiteks mosobambus, mis võib iga päev isegi mitu tolli kasvada. Esimesel neljal aastal võib bambus kasvada vaid umbes 3 cm ja need 3 cm on endiselt sügavale maa alla maetud. Kuid viiendal aastal murduvad võrsed maa seest välja ja hakkavad metsikult kasvama, kasvades aastas 30 cm. Vaid kuue nädalaga võib see kasvada 15 meetri kõrguseks.
Lisaks on bambuse kasv jagatud mitmeks etapiks, sealhulgas idanemine, kasv, küpsus ja vananemine. Sobiva temperatuuri, niiskuse ja valguse tingimustes kasvavad bambusevused, mis vajavad idandite kasvu toetamiseks piisavalt vett ja toitaineid. Seejärel hakkavad idud kasvama ja moodustavad järk-järgult bambuse varred, mis vajavad fotosünteesiks piisavalt päikesevalgust ja süsinikdioksiidi, et toota bambuse varte kasvu jaoks vajalikke toitaineid. Seejärel kasvavad bambuse varred järk-järgult ja moodustavad bambuse oksi ja lehti, mis peavad jätkama toitainete ja vee imendumist, et toetada bambuse okste ja lehtede kasvu. Lõpuks, pärast teatud vanuseni kasvamist, siseneb bambus järk-järgult vananemisperioodi, mille jooksul bambuse kasvutempo aeglustub, bambuse varred ja lehed muutuvad järk-järgult kollaseks ja lõpuks surevad.